La vie de Ps

    今天是我生日，今晚晚餐就在這裡吃吃著名的料理「白豆燉肉」（Cassoulet）吧！這道料理是法國西南部朗格多克(Languedoc)區十分出名的一道菜餚，這道菜早在十六世紀以前就已經是當地深受歡迎的佳餚，最原始的做法是將菜豆(Haricots blancs)加上豬皮與調味料煮至泥狀，之後在豆泥中加肉並將麵包屑或者乾乳酪絲灑在上面，放入烤箱裡烘烤～～原來幾乎每家餐廳都供應這道鄉土料理呢～～～我們選了在樹下用餐的這家餐廳「La Table Ronde」用餐（其實城中有幾家超實惠的餐廳，但通常是客滿要排隊的）

    我們點了兩個套餐（三道式），一個主菜選「白豆燉肉」（套餐15歐）、另一個是「雞腿」（套餐12歐）～～這是我的前菜「沙拉」～～不知加了鴨子啥內臟的沙拉

這是老婆的湯～～很特別，把旁邊的起士、奶油和麵包撕一撕通通丟進去湯裡，滿好喝的～～

    著名的「白豆燉肉」，大概是因為湯太好喝了，而多吃了幾塊麵包，這道菜我沒挖幾口，就吃不下了，應該是整盤都只是豆子的關係吧？也有可能不合胃口～～不管啦！這不是我的生日宴，待到之後的「莊園旅館」再慶祝吧～～

老婆的雞腿～～～沒啥印象～～應該普通吧！

好吃的草莓冰淇淋

巧克力慕斯

    領教過所謂的「白豆燉肉」後，準備散步回停車處，在某間藝品店發現害羞的「橘子貓」～～

可愛招財貓揮揮手嘛～～

再次回望美麗的卡卡頌城堡，屋頂的弧度真是優美～～





在卡卡頌，除了被燉肉嚇到外，一切都那麼的美好～～

再會啦～～可愛的城堡～～｜



明天要飆車到西班牙啦！！這是「奔波」的開始～～～