La vie de Ps

    今年全家除了幫爸爸過父親節，也是我這個新科爸爸第一次過父親節，耳聞爸爸想吃生魚片，今年就帶老爸去吃精緻日本料理「江戶龍壽司」吧～這間系出名門大立精品華誠壽司，且位於北高雄，有這個機會就去嘗嘗吧！
　因為訂位六大一小，一樓空間不適合百嬰兒車，所以建議訂小包廂，低消4500加一成～～七時許，全家到齊準備享用美食～～小虎妹剛喝完ㄋㄟ，就乖乖在一旁看我們大快朵頤吧！

　　因為今天是父親節，店內推出父親節８８８和１２８８套餐，所以原本的壽司套餐組合和炙壽司通通停賣，當下知道此事讓我們一時不知所措，又不想全部點父親節套餐，變化性不大，所以點了一份１２８８套餐和兩份８８８套餐，其他就單點好了～～
  首先上場的是８８８套餐的「野菜沙拉」，油醋的搭配清爽得宜，相當開胃，有趣的是還加了一些海菜～～

　　１２８８套餐的「軟殼蟹沙拉」

　　１２８８套餐的「日本馬糞海膽山藥」，肥美的新鮮海膽還是第一次吃到，每每看日本節目的海膽蓋飯就想嘗嘗看，今個兒也算新的嘗試～～山藥泥成絲條狀，配上魚子醬、鮭魚卵和紫蘇葉，久聞江戶龍壽司華麗排盤的視覺享受，今日得以窺見一二～～

　８８８套餐的「刺身五品盛合」，因為兩份套餐真的是每種生魚片都只來兩塊耶，下圖是剛送來還不及拍，拿得只剩一塊的樣貌，時才真的很新鮮甜美～～邊邊的山葵是新鮮現磨的，曾聽聞餐廳會附上新鮮的山葵自行研磨，但不知是因為今日是父親節特別忙，所以沒有送上這樣的趣味，殘念呀～～

　　１２８８套餐的「極品刺身五品」有生牡丹蝦，滋味真的鮮美、親甜，此份量只有一人份，後又加點「頂級綜合刺身２人前」～～

　　「極品刺身五品」的全貌，

　　８８８套餐的「蔥鮪魚手捲」和「炙鮭魚腹握壽司」，微烤過的鮭魚腹頗滑嫩～～

　　左邊是８８８套餐的「熊本生蠔」，右邊是「鹽烤山吹目張魚」～～

「鹽烤山吹目張魚」肉質軟嫩彈牙，附上烤干貝一個～～

　　單點追加的「極品刺身五品」５８８元，讓在座每人都能嘗嘗牡丹蝦的鮮甜魅力～～

　　中場休息，看看小虎妹在幹嘛？居然在吃雞腿ㄟ，小虎妹終於知道手手很好吃

　　１２８８套餐的「大明蝦干貝佐卡布奇諾」，在網路上就曾經聽說這道菜醬汁的神奇，依菜名會真以為那是卡布奇諾，但別被菜名騙了味覺，其實那是蘑菇熬出的醬，乍吃之下，還可真像微苦的卡布奇諾，真的是挺新鮮有趣的作品～～

　　這是１２８８套餐的三貫握壽司「比目鰭、穴子和松葉蟹腿肉」

　　１２８８套餐的「石老魚佐波菜醬」

　　上頭那隻小螃蟹據說從日本活跳跳空運來台，這樣的排盤真是鮮活呀！當然螃蟹是熟的啦～～

　　單點的「河豚揚」２８０元，沒想到炸河豚肉質也挺彈牙的，好吃！附上的炸魚骨，更是讓老爸讚不絕口，香脆好滋味～～

　　加點的「鮭魚卵海膽山藥」１６０元，妹妹也想嘗嘗海膽滋味，後又追加的～～

　　網路大受好評、８８８套餐的「魚子醬腐皮豆腐」，就是高級的茶碗蒸，特別的是它是用鴨蛋製成，所以顏色較金黃，味道清淡，但料還不少～～

　　加點的「五行卷」２５０元，上桌時大家驚呼其擺盤的效果，真的依金木水火土五行概念來設計的～～

　　８８８套餐的「美國極黑豬陶板」，肉質軟Ｑ，味道濃～～

　　其煮熟貌～～

　　１２８８套餐的「牛石燒」

　　在陶板上鹽烤，滋味天然無騷味，半生熟最好～～

　　這是１２８８套餐的「河豚吸」，就是河豚魚湯，裏頭又偌大的河豚肝～～而８８８套餐的是「鮮魚味増湯」

　　睡了一朽的小虎妹，眼睛睜開始要討奶嘴吃～～

　　基本上服務大致不錯，美中不足的是茶不能擺一壺在包廂內自用（原因：沒有多的茶壺），感覺茶很快就喝完，所以請小姐準備三個玻璃杯，裏頭裝茶，讓我們自己倒吧！所以別以為三個啤酒杯站好好就以為我們在拼酒喔～

　加點的「起司可樂餅捲」１８０元，真的很特別的壽司捲，和印象中的可樂餅不太一樣，好吃～～

　　飯後茶餘，爸媽開始含飴弄孫～～

　　因肚子餓而躁動的小虎妹～～本來預計給她喝１０點，沒想到九點多就坐不住，也沒帶奶粉出來～～

「把拔，人家肚子餓餓啦～～妳們都吃好料的，我都沒得吃～～」

「啊是要吃飯了沒～～」

「把拔，我也要吃壽司啦！」

　　小虎妹也要祝阿公父親節快樂啦！

　　給雙胞胎姑姑抱抱吧～～

　　餓到恍神中～～



「阿嬷，把拔不給人家ㄋㄟㄋㄟ喝～～」

　　來張全家福吧！小虎妹餓到心不在焉～～

　　今日甜點招待，「紅豆抹茶布丁」～～

　　小妹剛從埃及旅遊回來，帶回香精瓶數罐當禮物，小巧又精緻呀～～

　　最特別的是用埃及文刻上的手鍊，這是我的英文名ＰＡＲＩＳＣ喔～～謝謝小琪啦


　　整餐用下來出走五張小朋友，新鮮的食材印象深刻，若能改善茶壺的問題和及早告知當天的點餐限制，當是非常不錯的用餐經驗，祝爸爸和自己父親節快樂啦！